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山口・宇部土産の定番。美味しいかまぼこ
は《宇部かま 宇部かまぼこ 宇部蒲鉾》

極み造り「華」　6点入

	■けずりかまぼこ紅白×各2袋 高級な鱈のすり身のみを素材にした蒲鉾を、 独自の製法で薄くスライスしました。 でんぷん及び保存料は一切使用しておりません。 魚本来の旨味とふわりとした食感をお楽しみください。
	■新川（しんせん）×１本 近海で水揚げされた鮮魚「エソ」の旨味を生かし、麦わらで手巻きし、丁寧に蒸し上げて仕上げた宇部かまの人気商品です。 しっかりした歯応えと、ほのかな甘味の味わいで素材本来の味が楽しめ、日本酒の肴にも良く合います。
	■吟撰蒲さし　（白）×1本　（紅）×1本 「蒲さし」の「さし」は刺身のこと。 長く愛着されてきた理由は、「刺身よりも美味しい」とも賞されているからなのです。 秘密はその山高の形状にあります。
	■極一ちくわ×１本 噛めば噛む程に弾力から溢れ出る魚の旨味が味わえる、生でこそ味わっていただきたい最上級品質のちくわです。 ぜひ生のままわさび醤油につけてお召し上がりください。
	■粒チーズちくわ×１本 上質なすり身と濃厚チーズが絡み合う、新しい美味しさ。 まろやかな味と食感が特徴のちくわです。

※　「新川（しんせん）」の麦わらについて　※

新川は通常麦わらを使用しておりますが、 入手困難な際は別の素材に変更になる場合がございます、ご了承ください。

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