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楽天ランキング1位獲得！殻むき済みの煮つぶ貝は解凍後そのまま食べられます。柔らかで鮮度抜群！Lサイズの業務用1kg。晩酌のおつまみ、おかず、串焼きやサラダにも最適！
【楽天市場 貝類＞つぶ貝ランキング１位】
リアルタイムランキング：2021年6月1日(火)20:37更新
殻むき済み ボイルつぶ貝
＜業務用１ｋｇ＞
築地市場で美味しい煮つぶ貝を厳選仕入れ！
たっぷり業務用１ｋｇはお買い得♪
たっぷり食べるならかなりお得！柔らかで鮮度抜群。
殻むき済みの煮つぶ貝だから、解凍後そのまま食べられて便利♪
晩酌のおつまみ、おかずにも便利です。串焼きやサラダにもどうぞ！
価格高騰中のつぶ貝ですが
たっぷり業務用１袋１ｋｇをお届けします
殻むき済み・下処理済みの真つぶ貝だから
解凍後そのまま食べられて便利♪
お刺身用に下処理済みなので新鮮なツブ貝を
お好みサイズにカットして頂けます。
新鮮獲れたてのつぶ貝を急速冷凍
食べ応えのあるつぶ貝をたっぷり業務用１ｋｇ！
旨味を逃さずにボイルして閉じ込めてあります。
獲れたてのつぶ貝を新鮮なうちに加工・急速冷凍しており
つぶ貝ならではの旨味が濃厚です。
新鮮な貝が持つ磯の香りと特有の甘みもお楽しみ頂けます！
男性の手で持つとこのようなサイズ感です。
添加物などは一切使わない
天然無添加のツブ貝です。
コリコリとした食感の歯ごたえと
独特の旨味がたまりません♪
自然の旨味をそのままに味わえます。
煮ても焼いても美味しいつぶ貝！
コリコリの食感がたまりません♪
食べ方はお刺身だけじゃないんです。
上質なつぶ貝は加熱しても硬くなりにくい！
大きなままお刺身でお召し上がり頂くのも新鮮で良いですが
バターで焼いてもトロっとトロけるような柔らかさが旨い★
塩、醤油で炒めたり、煮込みやサラダトッピング
カルパッチョ、フライ、おでんダネにしても旨味が際立ちます。
アイデア次第で様々なお料理でお楽しみ頂けます。
つぶ貝のお刺身
つぶ貝のバター焼き
つぶ貝のマリネサラダ
つぶ貝のパスタ
つぶ貝とキノコの和風パスタ
つぶ貝のかき揚げ
つぶ貝フライ
つぶ貝の旨煮
つぶ貝のおでん
つぶ貝とキノコのソテー
つぶ貝の串焼き
【美味しいつぶ貝の解凍方法】
お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し
半日ほどかけてゆっくりと低温で解凍して下さい。
解凍を急ぐ場合は、冷凍つぶ貝をポリ袋に移して
必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。
※旨みが落ちるので、直接水にさらしてはいけません。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がり下さい。
▼業務用パッケージでお届けします▼
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まず、驚いたのが、身の大きさです。私の知ってるつぶ貝の、3倍程の商品が届き、まずは、添えてあった紙の通り解凍し、お刺身で頂きました。ブリンブリンです。臭みも全く無く、旨味。こんなに大きなつぶ貝を、切らずに、ガブっともー贅沢の極みです。辛子酢味噌で食べても、全く辛子酢味噌に負けない旨味。凄いです#8252;#65039;