◆北海道特集：北海道Product、食守る役割高まる 「広域連携地域」に大き…
2022.05.28本紙北海道支局では、「2022北海道特集」で道内の食に関わる製造事業者・各エリアの製造カテゴリーを独自調査した結果、全事業者数は2731件となった。これらは、道内全産業の34％を占め、豊富な食材に6182億円の付加価値額をつけ、食料品製造出荷額2兆2…続きを読む
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本品は、厳選したそうめん用小麦粉そのものの旨味を十分に引き出した上で、コシが強く、しかもつるりとした食感を独自の製法で生み出した「小豆島そうめん」の逸品です。 ●内容量：小豆島そうめん（50g×60束） ●100g当たりのカロリー：341kcal ●箱サイズ（縦×横×高さ）：220×315×65mm ●賞味期限：製造日より約2年 素麺の保存方法について 素麺は乾燥された自然食品なので湿気、においに強い影響を受けます。 特にカビ、酸化臭の原因になるので特に注意が必要です。 直射日光の当たらない風通しの良い場所又は乾燥した湿度の低い場所が必要です。 逆に台所の流しの下や床下収納等の湿度の高い所や臭気の強いモノの近くでの保存はNGです。 タッパー等の密閉性の高い保管容器に入れ冷蔵庫での保存もおすすめです。 （出し入れする際は結露によるカビの発生に注意してください） その他の工夫として天気の良い日に時々通風して下さい。 床の上に直接置かず枕木を置いてその上に置くなどすれば湿気の防止になります。 保管場所や保管方法によって賞味期限内でも味の違いや酸化等のリスクも大きく違ってきます。 |
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毎年夏の昼食はそうめんを食べます。色々な銘柄を食べていますので、味比べに当品を購入し致しました。入荷後早速食してみました。他商品とはまた違う味わいで美味しく頂きました。
購入者小豆島の素麺を大変美味しくいただきました。大容量で素麺好きな家族には助かっております。これからも注文したいてす。よろしく(^^)/
前回初めて購入しおいしかったのでリピート。3段になっていて箱のサイズもわりとコンパクトなのでそれも良い。